Palace Bistro: Lo Shangri-La Parigi svela Maison Roland

Il ritorno del "bistrot a palazzo" è una risposta a un'aspettativa molto contemporanea

Quando un hotel di lusso adotta lo spirito del bistrot - Per molto tempo, catering di palazzo è stato associato a una cerimonia quasi teatrale : tovaglie immacolate, menù degustazione, rigide regole di sicurezza per le camere e un sovrapprezzo corrispondente. Tuttavia, parte del pubblico odierno è alla ricerca di qualcos'altro: un indirizzo desiderabile ma meno intimidatorio, dove si possa entrare spontaneamente, pranzare senza dedicargli l'intera giornata e tornare spesso. È all'interno di questo spazio che il L'ascesa del bistrot di lusso, una formula che prende in prestito il calore e la chiarezza del bistrot, e per gastronomia il suo livello di esecuzione Shangri-La Parigi inaugurato Casa Roland in questo contesto, con una promessa esplicita :)