Palace Bistro: Das Shangri-La Paris enthüllt Maison Roland

Die Rückkehr des „Bistros in den Palast“ ist eine Antwort auf eine sehr zeitgenössische Erwartung

Wenn ein Luxushotel den Bistro-Geist annimmt - Lange Zeit Palast-Catering wurde in Verbindung gebracht mit eine fast theatralische Zeremonie : makellose Tischdecken, Degustationsmenüs, strenge Zimmerregeln und einem entsprechenden Aufpreis. Ein Teil der heutigen Öffentlichkeit sucht jedoch etwas anderes: eine attraktive, aber weniger einschüchternde Adresse, an der man spontan vorbeischauen, zu Mittag essen kann, ohne gleich den ganzen Tag dafür zu opfern, und immer wieder zurückkehren kann. Genau in diesem Rahmen … Aufstieg des Luxusbistros, eine Formel, die die Wärme und Klarheit des Bistros aufgreift, und um Gastronomie sein Ausführungsniveau Shangri-La Paris eingeweiht Roland House in diesem Kontext, mit einem ausdrücklichen Versprechen :)